
Polędwiczka wołowa w Porto z foie i truflą
SOLOMILLO DE VACA TINTA FINA al Oporto con Medallón de Foie Extra y Trufa
27,90 €
Tinta Fina · Grenada
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko23%
- Tłuszcz72%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Grillowana polędwica wołowa podawana z redukcją z wina porto, posypana medalionem z foie gras i truflą.
- Kuchnia
- Francusko-hiszpańska (Fusion)
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- wino porto
- foie gras
- trufla
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?