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波特酒风味牛里脊配额外鹅肝肉饼与松露

波特酒风味牛里脊配额外鹅肝肉饼与松露

SOLOMILLO DE VACA TINTA FINA al Oporto con Medallón de Foie Extra y Trufa

€27.90

Tinta Fina · 格拉纳达

营养成分

≈ 850 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪72%
    72%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烤牛里脊搭配波特酒浓缩汁,顶部铺有鹅肝块和松露。

菜系
法西融合

常见食材

  • 牛里脊
  • 波特酒
  • 鹅肝
  • 松露

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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