Pierś z kaczki z Bekegem
Bekegem duck breast
32 €
Olivier Le Petit Bistro · Gandawa
Bekegem duck breast served with ‘nduja, radicchio, and king oyster mushroom.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko24%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażona lub pieczona pierś kaczki podawana z pikantnymi dodatkami i gorzkimi warzywami liściastymi. To przygotowanie łączy bogate mięso drobiowe z ostrymi i ziemistymi smakami.
- Kuchnia
- Nowoczesna Europejska
Typowe składniki
- pierś kaczki
- 'nduja
- radicchio
- boczniak
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?