Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski

Małże z 'nduja i miso

Mosselen met 'nduja en miso

15 €

Astro Boy · Gandawa

Małże przygotowane z sake, mirin, marynowaną szalotką, oliwą szałwiową i shiso.

  • Zboża zawierające gluten
  • Skorupiaki
  • Ryby
  • Soja
  • Mleko

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 500 g
  • Białko34%
    34%
  • Tłuszcz48%
    48%
  • Węglowodany18%
    18%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Mussels cooked in a savory broth featuring spicy 'nduja sausage and umami-rich miso.

Kuchnia
Fusion

Typowe składniki

  • mussels
  • 'nduja
  • miso
  • sake
  • mirin
  • shallot
  • shiso

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Astro Boy