Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Tatar wołowy z płatkami sera Grana

Tatar wołowy z płatkami sera Grana

Tartare di manzo con scaglie di grana

16 €

Ristorante Le Vecchie Mura · Genua

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
  • Białko34%
    34%
  • Tłuszcz64%
    64%
  • Węglowodany3%
    3%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Drobno posiekana surowa wołowina doprawiona olejem i przyprawami, posypana płatkami dojrzałego sera. Klasyczna potrawa dla miłośników surowego mięsa.

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • wołowina
  • grana padano
  • oliwa z oliwek
  • kapary
  • musztarda
  • szalotka

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Ristorante Le Vecchie Mura