Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Pulpeciki po genueńsku w białym sosie

Pulpeciki po genueńsku w białym sosie

Polpette alla genovese in bianco

15 €

La Voglia di Genova · Genua

  • Jaja
  • Mleko
  • Orzechy
  • Dwutlenek siarki i siarczyny

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
  • Białko23%
    23%
  • Tłuszcz65%
    65%
  • Węglowodany12%
    12%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Klopsiki duszone w wytrawnym białym sosie, często z cebulą i białym winem zamiast pomidorów.

Kuchnia
Włoska (Liguria)
Pochodzenie
Genua, Włochy

Typowe składniki

  • mięso
  • cebula
  • białe wino
  • mąka
  • olej

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: La Voglia di Genova