
Rybny bulion po syczuańsku
BOUILLON POISSON À LA MODE SICHUAN
29 CHF≈ 31,41 €
Zhou Yu · Genewa
Ryba w gorącej zupie chili.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko31%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ryba gotowana w ostrym, mrowiącym bulionie charakterystycznym dla regionu Sycuan.
- Kuchnia
- Chińska (Sycuańska)
- Pochodzenie
- Sycuan, Chiny
Typowe składniki
- ryba
- papryczki chili
- pieprz sycuański
- olej
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?