Szczypty cielęce z kurkami
Ris de veau aux morilles
39 CHF≈ 42,09 €
Restaurant Auberge du Lion d'Or · Genewa
Szczypty cielęce z kurkami podawane z świeżym makaronem i brokułami.
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko22%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pan-seared veal sweetbreads served in a rich morel mushroom sauce.
- Kuchnia
- French
- Pochodzenie
- null
Typowe składniki
- sweetbreads
- morel mushrooms
- cream
- pasta
- broccoli
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?