Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko18%
- Tłuszcz78%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sucha, fermentowana i mocno przyprawiona kiełbasa, zazwyczaj spożywana na surowo lub po ugotowaniu.
- Kuchnia
- Lewantyńska
Typowe składniki
- wołowina
- jagnięcina
- czosnek
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Półwysep Bałkański
- Pochodzenie
- Półwysep Bałkański
Smakowało ci to danie?