Deska serów „oro rosso”, gorgonzola z passito i czerwonymi owocami, „la tur” z mleka krowiego i owczego, pecorino dojrzewające w czarnej skórce podawane z sezonowymi konfiturami
Tagliere di formaggi “oro rosso”, gorgonzola al passito & frutti rosso, “la tur” latte vaccino & ovino, pecorino stagionato a buccia nere serviti con confetture di stagione
24 €
Il Vivandiere · Florencja
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko18%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany16%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Specjalistyczna deska serów zawierająca gorgonzola, mieszane sery mleczne i dojrzewające pecorino ze słodkimi dodatkami.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- gorgonzola
- passito
- ser krowi
- ser owczy
- pecorino
- sezonowe dżemy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?