Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko30%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wariacja tradycyjnego dania z golonki cielęcej, przygotowana w stylu florenckim.
- Kuchnia
- Włoska (Toskania)
- Pochodzenie
- Włochy, nieznane
Typowe składniki
- golonka cielęca
- warzywa
- białe wino
- pomidory
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?