
Przegrzebek, kalafior, ceviche z jeżyny
Jakobsmuschel, Blumenkohl, Brombeer Ceviche
16 €
Ross & Reiter - Gastro Bar · Düsseldorf
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko38%
- Tłuszcz28%
- Węglowodany34%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Plasterki surowego przegrzebka podawane w jasnej, kwaśnej marynacie z kalafiorem i jeżyną.
- Kuchnia
- Fusion
Typowe składniki
- przegrzebek
- kalafior
- jeżyna
- cytrusy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?