Deniz Tarağı, Karnabahar, Böğürtlenli Ceviche
Jakobsmuschel, Blumenkohl, Brombeer Ceviche
€16
Ross & Reiter - Gastro Bar · Düsseldorf
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein38%
- Yağ28%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Karnabahar ve böğürtlen ile parlak, asidik bir marinasyon içinde servis edilen çiğ deniz tarağı dilimleri.
- Mutfak
- Füzyon
Tipik malzemeler
- deniz tarağı
- karnabahar
- böğürtlen
- turunçgil
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?