Ossobuco alla „Genovese”, warzywa, ziemniaki
Ossobuco alla „Genovese´´ , Gemüse , Kartoffel
30,50 €
Casa Luigi · Düsseldorf
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko27%
- Tłuszcz43%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wariacja na temat duszonej golonki cielęcej gotowanej w aromatycznym sosie, podawana z warzywami i ziemniakami.
- Kuchnia
- Włoska (w stylu mediolańskim/genueńskim)
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- golonki cielęce
- warzywa
- ziemniaki
- cebula
- wino
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?