Schmidt‘s Kloß XL (oryginał) nadziewany saskim cielęciem z łąkowego wypasu, podawany z sosem z kwiatów czarnego bzu i kapustą spiczastą z figami
Schmidt‘s Kloß XL (das Original) gefüllt mit sächsischem Wiesenkalb, dazu Holunderbeerjus und Feigen-Spitzkohl
14,90 €
Schmidt's Restaurant & Catering · Drezno
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko22%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duży tradycyjny pieróg nadziewany cielęciną z saskich łąk, podawany z redukcją z czarnego bzu i kapustą pekińską.
- Kuchnia
- Niemiecka (Saksońska)
- Pochodzenie
- Saksonia, Niemcy
Typowe składniki
- cielęcina
- ciasto na pierogi
- czarny bez
- kapusta pekińska
- figa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?