Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Przepiórka w marynacie z koprem włoskim i escarolą

Przepiórka w marynacie z koprem włoskim i escarolą

Perdiz en escabeche con hinojo y escarola

24 €

Bodegon Alejandro · San Sebastián

Wartości odżywcze

≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
  • Białko34%
    34%
  • Tłuszcz59%
    59%
  • Węglowodany7%
    7%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Mięso z kuropatwy zakonserwowane w pikantnej marynacie na bazie octu, podawane z fenkułem i eskarolą.

Kuchnia
Hiszpańska

Typowe składniki

  • kuropatwa
  • ocet
  • olej
  • fenkuł
  • eskarola

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Bodegon Alejandro