Dzika dorada: co to jest i gdzie zjeść
Lubina salvaje
Świeży labraks złowiony na wolności, zazwyczaj przygotowywany poprzez grillowanie lub pieczenie.
8 lokali na Tastavo serwuje to danie
Typowe składniki
- labraks
- oliwa z oliwek
- cytryna
- sól
Gdzie zjeść
Barcelona
- Casa Varela Lubina salvaje
- Ramblero de la Boqueria Llobarro salvatge17,70 €
Tuluza
- PERLOSTREA RESTAURANT ( Anciennement Chez Jeannot ) BAR 800GR sauvage79 €
Gandawa
- Olivier Le Petit Bistro Wild sea bass32 €
Bukareszt
- Zaitoone Lup de mare sălbatic640 RON
Madryt
- Zalacaín Restaurant Lubina salvaje52 €
Ibiza
- Es Xarcu Lubina salvaje120 €
Luksemburg
- RICO Restaurant Luxembourg Wild Sea Bass11 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.