Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Zupa z płetwy rekina

Zupa z płetwy rekina: co to jest i gdzie zjeść

Sopa de aleta de tiburón

Luksusowa zupa tradycyjnie przyrządzana z płetwy rekina, zagęszczana skrobią i doprawiana bulionem.

9 lokali na Tastavo serwuje to danie

Kuchnia
Chińska

Typowe składniki

  • płetwa rekina
  • bulion drobiowy
  • imbir
  • sos sojowy

Historia dania

Ming

zupa z płetwy rekina
© chee.hong · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Ming
Więcej

Zupa z płetwy rekina (chiń.: 魚翅湯) - słynne danie kuchni chińskiej, ze względu na wysoką cenę, serwowane zazwyczaj podczas wystawnych bankietów i przyjęć weselnych.

Fragment artykułu „Zupa z płetwy rekina” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Gdzie zjeść

Alicante

Walencja

Wiedeń

  • Hua Qiang Haifischflossen Suppe (Dorsch)5,50 €

Porto

  • Li-Jin Barbatana de Tubarão Shark Fin Soup2,80 €

Bilbao

Las Palmas

San Sebastián

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.