Pappardelle: co to jest i gdzie zjeść
Szeroki makaron w formie wstążek przygotowany w tradycyjny sposób z guanciale, serem pecorino i żółtkiem jaja.
16 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Włoska (rzymska)
Typowe składniki
- pappardelle
- guanciale
- ser pecorino
- żółtko jaja
Historia dania
Włochy
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Pappardelle (z toskańskiego pappare lub z prowansalskiego papard) – rodzaj makaronu jajecznego podobnego do tagliatelle, ale o znacznie większej szerokości. Czasem uważany za rodzaj lasagne.
Fragment artykułu „Pappardelle” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Gdzie zjeść
Londyn
Dubaj
- il Pastaio Dubai125 AED
- Slay DIFC82 AED
Benidorm
Grenada
Gandawa
Rzym
- Zia Rilla15 €
Florencja
- I Templari PAPPARDELLE(pasta fresca)13 €
Kopenhaga
- Nærvær PAPPARDELLE175 DKK
Warszawa
- Caffee&Bistro Galeria Sztuki PAPPARDELLE52 zł
Ateny
- Λεύκες Παπαρδέλες19 €
Palermo
- Mastro Pastaio PAPPARDELLE1,50 €
Wiedeń
- Pizzeria Giuliano PAPPARDELLE16,20 €
Saloniki
- Τα Τρία Γουρουνάκια ΠΑΠΑΡΔΕΛΕΣ18 €
Dublin
- NoLIta Dublin PAPPARDELLE24 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.