Farinata: co to jest i gdzie zjeść
Cienki, wytrawny naleśnik wykonany z mąki z ciecierzycy, wody i oliwy z oliwek.
7 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Włoska (liguryjska)
Typowe składniki
- mąka z ciecierzycy
- woda
- oliwa z oliwek
Historia dania
Włochy / Francja
- Pochodzenie
- Włochy / Francja
Gdzie zjeść
Genua
- O' Sole Mio7 €
- La Piedigrotta5 €
- Derby Pizzeria17 €
- Tegami Genova farinata18 €
- Bisù FARINATA*
Turyn
- Antico Casale FARINATA5 €
- Alla Baita dei 7 Nani Farinata a porzione (piccola, media, grande)2,50 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.