Świeży dziki morszczuk
Fresh Wild Hake
Jacques Restaurant · Cork
Dziki morszczuk podawany z pieczonym i marynowanym fenkułem oraz ziemniakami dauphinoise.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko21%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeżo przygotowany dziki morszczuk podawany w połączeniu z pieczonym i marynowanym fenkułem oraz kremowymi ziemniakami dauphinoise.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- morszczuk
- fenkuł
- ziemniak
- śmietana
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?