Halibut sălbatic proaspăt
Fresh Wild Hake
Jacques Restaurant · Cork
Halibut sălbatic servit cu fenel cozonit și murat și cartofi dauphinoise.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine21%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cabrină sălbatică proaspăt preparată, servită cu o combinație de fenicul ars și murat și cartofi dauphinoise cremoși.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- cabrină
- fenicul
- cartof
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?