Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko15%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wyrazisty sos przygotowany z pomidorów, guanciale lub pancetty oraz sera pecorino. Jest podstawą kuchni rzymskiej.
- Kuchnia
- Włoska (Rzymska)
- Pochodzenie
- Amatrice, Włochy
Typowe składniki
- guanciale
- pomidory
- pecorino romano
- papryczka chili
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?