Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini15%
- Masti54%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Uslastni sos napravljen od paradajza, guanciale ili pancette i pecorino sira. Osnova je rimske kuhinje.
- Kuhinja
- Italijanska (Rimski)
- Porijeklo
- Amatrice, Italija
Tipični sastojci
- guanciale
- paradajz
- pecorino romano
- čili papričica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?