Wartości odżywcze
≈ 1050 kcal± 15% · na porcję ok. 525 g
- Białko36 g
- Tłuszcz95 g
- Węglowodany9,9 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 51 g
- w tym cukry
- 9,9 g
- Błonnik
- 2,9 g
- Sól
- 2 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 113%
- Witamina A 111%
- Wapń 100%
- Witamina C 70%
- Witamina E 68%
- Cynk 57%
- Foliany 43%
- Potas 35%
- Magnez 16%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
O daniu
Świeży włoski ser produkowany z mleka bawolego lub krowiego, charakteryzujący się zewnętrzną otoczką i miękkim, kremowym wnętrzem.
- Kuchnia
- Włoska (apulijska)
- Pochodzenie
- Apulia, Włochy
Typowe składniki
- mleko bawole
- śmietanka
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?