Wartości odżywcze
≈ 940 kcal± 15% · na porcję ok. 430 g
- Białko42 g
- Tłuszcz44 g
- Węglowodany92 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 18 g
- w tym cukry
- 3,1 g
- Błonnik
- 4,8 g
- Sól
- 4,7 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 152%
- Witamina D 60%
- Cynk 60%
- Wapń 56%
- Żelazo 44%
- Foliany 41%
- Witamina A 38%
- Potas 27%
- Witamina E 25%
- Witamina B1 23%
- Magnez 23%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
O daniu
Klasyczne danie makaronowe przygotowane z jajek, twardego sera, dojrzewającej wieprzowiny i czarnego pieprzu.
- Kuchnia
- Włoska (Rzymska)
- Pochodzenie
- Rzym
Typowe składniki
- spaghetti
- jajka
- pecorino romano
- guanciale
- czarny pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Spaghetti carbonara: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Hugo City