Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
ROZGNIECIONY I PRZYPIECZONY BAKŁAŻAN

ROZGNIECIONY I PRZYPIECZONY BAKŁAŻAN

SMASHED AND CHARRED EGGPLANT

8 €

Maiami · Chania

Przypieczony bakłażan z sosem z drożdży nieaktywnych i fermentowaną pigwą japońską.

Wartości odżywcze

≈ 200 kcalna porcję ok. 250 g
  • Białko13%
    13%
  • Tłuszcz58%
    58%
  • Węglowodany29%
    29%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Pieczony lub przypieczony bakłażan podawany z wyrazistym sosem z drożdży odżywczych i fermentowanej loquat.

Typowe składniki

  • bakłażan
  • drożdże odżywcze
  • loquat
  • oliwa z oliwek

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Maiami