ZDROBLJEN I ZAPEČEN PATLIDŽAN
SMASHED AND CHARRED EGGPLANT
€ 8
Maiami · Hanja
Zapečeni patlidžan sa sosom od nutritivnog kvasca i fermentiranom loquatom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini13%
- Masti58%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečeni ili žarični patlidžan poslužen sa slanim sosom napravljenim od nutritivnog kvasca i fermentirane loquate.
Tipični sastojci
- patlidžan
- nutritivni kvasac
- loquat
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?