Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski

Kawałki wątróbki kaczej smażonej na żeliwnej patelni, z chutneyem z niebieskiej śliwki z tonką i maślanym ciastem

Vaslapon sült kacsamáj falatok, tonkababos kékszilva chutney-val és pirított vajas kaláccsal

5900 HUF≈ 16,14 €

Belgian Brasserie Henri · Budapeszt

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 100 g
  • Białko8%
    8%
  • Tłuszcz81%
    81%
  • Węglowodany11%
    11%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Slices of foie gras pan-seared until golden, accompanied by a fruit chutney and toasted bread.

Kuchnia
French

Typowe składniki

  • foie gras
  • blue plum
  • tonka bean
  • butter
  • bread

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Belgian Brasserie Henri