Komadići guščije jetre pečeni na žaru sa chutneyom od šljiva i tonka graha i pečenim maslacitim kolačem
Vaslapon sült kacsamáj falatok, tonkababos kékszilva chutney-val és pirított vajas kaláccsal
HUF 5,900≈ € 16.14
Belgian Brasserie Henri · Budimpešta
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini8%
- Masti81%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slices of foie gras pan-seared until golden, accompanied by a fruit chutney and toasted bread.
- Kuhinja
- French
Tipični sastojci
- foie gras
- blue plum
- tonka bean
- butter
- bread
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?