Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Wątróbka cielęca w pergaminie

Wątróbka cielęca w pergaminie

Ficat de viţel de lapte în prapur

36 RON≈ 6,74 €

Zexe · Bukareszt · 60gr net / 100gr brut

Wątróbka cielęca w pergaminie, opcjonalnie z sosem z szpiku i czerwonego wina.

Wartości odżywcze

≈ 250 kcalna porcję ok. 100 g
  • Białko30%
    30%
  • Tłuszcz60%
    60%
  • Węglowodany10%
    10%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Wątroba cielęca gotowana w pergaminie, często podawana z bułką tartą i sosem z szpiku kostnego na czerwonym winie.

Kuchnia
Rumuńska

Typowe składniki

  • wątroba cielęca
  • bułka tarta
  • czerwone wino
  • szpik kostny

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Zexe