
Carpaccio di lombata di manzo
Marynowany polędwica wołowa z rukolą, kaparami, parmezanem, pesto bazyliowym i limonką
325 CZK≈ 13,33 €
Pellegrini Caffe Restaurant · Brno
Marinovaná hovězí svíčková s rukolou, kaparami, parmazánem, bazalkovým pestem a limetkou.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko26%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojony surowy polędwiczka wołowa marynowana i podawana z rukolą, kaparami, parmesanem i pesto bazyliowym.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Wenecja
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- rukola
- kapary
- parmesan
- pesto bazyliowe
- limonka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?