Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Konfitowane policzki wołowe na tłuczonych ziemniakach polane sosem demi glace, zdobione wiedeńską cebulką

Konfitowane policzki wołowe na tłuczonych ziemniakach polane sosem demi glace, zdobione wiedeńską cebulką

Konfitované hovädzie líčka na pučených zemiakoch preliate demi glace omáčkou, zdobené viedenskou cibuľkou

18,90 €

Kláštorný pivovar · Bratysława · 200 g / 100 g

  • Mleko
  • Dwutlenek siarki i siarczyny

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 300 g
  • Białko25%
    25%
  • Tłuszcz57%
    57%
  • Węglowodany18%
    18%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Wolno gotowane policzki wołowe podawane z kremowymi tłuczonymi ziemniakami i bogatym sosem demi-glace.

Kuchnia
Europejska

Typowe składniki

  • policzki wołowe
  • ziemniaki
  • demi-glace
  • cebula

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Kláštorný pivovar