
Talerz paletilla Ibérica de Jabugo 100% bellota
Assiette de paletilla Ibérica de Jabugo 100% bellota
26 €
El Nacional · Bordeaux
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko21%
- Tłuszcz78%
- Węglowodany1%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona dojrzewająca szynka z barku wieprzowego z regionu Jabugo, pochodząca konkretnie od świń karmionych żołędziami.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- wieprzowina ibérica de jabugo
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?