Teller mit 100% Bellota Ibérica de Jabugo Paletilla
Assiette de paletilla Ibérica de Jabugo 100% bellota
26 €
El Nacional · Bordeaux
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß21%
- Fett78%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittener gepökelter Schweineschulter aus der Region Jabugo, speziell von mit Eicheln gefütterten Schweinen.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Ibérica de Jabugo Schwein
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?