
%100 meşe palamudu ile beslenmiş Jabugo Ibérica paletilla tabağı
Assiette de paletilla Ibérica de Jabugo 100% bellota
€26
El Nacional · Bordeaux
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ78%
- Karbonhidrat1%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Jabugo bölgesinden, özellikle meşe palamudu ile beslenen domuzlardan elde edilen ince dilimlenmiş kürlenmiş domuz omzu.
- Mutfak
- Spanish
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- ibérica de jabugo pork
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?