Gotowane mięso z zielonym sosem, friggione i purée
Bolliti con salsa verde, friggione e purè
20 €
Trattoria Osteria Buca Manzoni · Bolonia
Gotowane mięso serwowane z zielonym sosem, friggione i purée ziemniaczanym.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko25%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne gotowane mięso podawane z zielonym sosem ziołowym, podsmażoną cebulą i purée ziemniaczanym.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- gotowane mięso
- pietruszka
- kapary
- cebula
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?