配绿酱、Friggione酱和泥的煮肉
Bolliti con salsa verde, friggione e purè
€20
Trattoria Osteria Buca Manzoni · 博洛尼亚
配以绿酱、Friggione酱和土豆泥的煮肉。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 450 克
- 蛋白质25%
- 脂肪50%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统的煮肉，搭配草本绿酱、清炒洋葱和土豆泥食用。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 煮肉
- 欧芹
- 刺山柑
- 洋葱
- 土豆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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