Tortellini z Ragù Bolognese lub ze śmietaną
Tortellini al Ragù Bolognese oppure alla Panna
15 €
Osteria Angolo degli Orefici · Bolonia
Tortellini podawane albo z ragù bolońskim, albo z kremem parmezanowym.
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko16%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Mały makaron w kształcie pierścieni nadziewany mięsem, typowo podawany z powoli gotowanym ragù mięsnym lub gładkim sosem śmietanowym.
- Kuchnia
- Włoska (bolońska)
- Pochodzenie
- Bolonia, Włochy
Typowe składniki
- tortellini
- ragù mięsne
- krem parmesan
- makaron jajeczny
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?