Tortellini al Ragù Bolognese oppure alla Panna
15 €
Osteria Angolo degli Orefici · Bologna
Tortellini served with either Bolognese ragù or parmesan cream.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine16%
- Grassi50%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccola pasta a forma di anello ripiena di carne, tipicamente servita con un ragù di carne cotto lentamente o una salsa cremosa.
- Cucina
- Italiana (Bolognese)
- Origine
- Bologna, Italia
Ingredienti tipici
- tortellini
- ragù di carne
- crema di parmigiano
- pasta all'uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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