Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Foie a la naranja & Armagnac z bezą paloną ogniem

Foie a la naranja & Armagnac z bezą paloną ogniem

Foie a la naranja & Armagnac con merengue a la llama.

25 €

Víctor Montes · Bilbao

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 100 g
  • Białko8%
    8%
  • Tłuszcz79%
    79%
  • Węglowodany13%
    13%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Smażony foie gras podawany z redukcją z pomarańczy i Armagnacu oraz bezą.

Kuchnia
Francuska

Typowe składniki

  • foie gras
  • pomarańcza
  • armagnac
  • beza

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Víctor Montes