
Tataki z tuńczyka czerwonego z karmelizowaną soją
Tataki de atún rojo con caramelo de soja
7 €
Restaurante Doze · Bilbao
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko40%
- Tłuszcz36%
- Węglowodany24%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeże plastry tuńczyka krótko obsmażone z zewnątrz, pozostające surowe w środku, podawane z sosem karmelowym na bazie soi.
- Kuchnia
- Fuzja japońsko-hiszpańska
Typowe składniki
- tuńczyk czerwony
- sos sojowy
- cukier
- sezam
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?