Tataki od crvenog tunjevina s soja karamelom
Tataki de atún rojo con caramelo de soja
€ 7
Restaurante Doze · Bilbao
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini40%
- Masti36%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi komadi tunjevine kratko zapečeni s vanjske strane, dok unutrašnjost ostaje sirova, posluženi uz karamel sos na bazi soja sosa.
- Kuhinja
- Japansko-špansko fuzija
Tipični sastojci
- crveni tunjevina
- soja sos
- šećer
- susamovo sjeme
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?