Wartości odżywcze
≈ 600 kcal± 15% · na porcję ok. 300 g
- Białko21 g
- Tłuszcz55 g
- Węglowodany5,6 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 29 g
- w tym cukry
- 5,6 g
- Błonnik
- 1,7 g
- Sól
- 1,2 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 64%
- Witamina A 63%
- Wapń 57%
- Witamina C 40%
- Witamina E 39%
- Cynk 33%
- Foliany 25%
- Potas 20%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
O daniu
Świeży ser z mleka bawolego z miękką zewnętrzną warstwą mozzarelli i kremowym wnętrzem ze stracciatelli i śmietanki.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Apulia
Typowe składniki
- mozzarella bawole
- śmietanka
- sól
- null
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?