Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Mus z groszku / wędzona pstrąg

Mus z groszku / wędzona pstrąg

Erbsenmousse / geräucherter Forelle

5,10 CHF≈ 5,52 €

WOOD Coffee & Kitchen · Bazylea · Häppchen

Wartości odżywcze

≈ 70 kcalna porcję ok. 40 g
  • Białko29%
    29%
  • Tłuszcz53%
    53%
  • Węglowodany18%
    18%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Delikatna przystawka podawana na łyżeczce, składająca się z lekkiego puree z groszku posypanego płatkami wędzonego pstrąga.

Typowe składniki

  • groszek
  • wędzony pstrąg
  • śmietana
  • szalotka
  • koper

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: WOOD Coffee & Kitchen