Morcilla de Beasain w stylu Txalaparta
Morcilla de Beasain al estilo Txalaparta
14,75 €
Restaurante Txalaparta · Barcelona
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko14%
- Tłuszcz78%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Specyficzna odmiana kaszanki z regionu Beasain, przygotowywana w tradycyjnym baskijskim stylu. Charakteryzuje się bogatą teksturą i pikantnym profilem smakowym.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Baskijska)
- Pochodzenie
- Beasain, Hiszpania
Typowe składniki
- krew
- tłuszcz wieprzowy
- cebula
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?