Morcilla de Beasain u Txalaparta stilu
Morcilla de Beasain al estilo Txalaparta
€ 14.75
Restaurante Txalaparta · Barcelona
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini14%
- Masti78%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Specifična vrsta krvavog kobasice iz regije Beasain, pripremljena u tradicionalnom baskijskom stilu. Karakteriše je bogata tekstura i začinjeni profil okusa.
- Kuhinja
- Španska (Baskijska)
- Porijeklo
- Beasain, Španija
Tipični sastojci
- krv
- svinjska mast
- luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?