Steak tartar z polędwicy
Steak tartar de solomillo
28 €
O'Peregrino · Barcelona
Steak tartar z polędwicy rubia gallega siekany nożem.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko31%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Klasyczne danie z drobno siekanej surowej polędwicy wołowej, doprawione różnymi aromatami.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- wołowina rubia gallega
- żółtko jajka
- kapary
- cebula
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Steak tartar z polędwicy: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: O'Peregrino