Steak tartar z polędwicy: co to jest i gdzie zjeść
Steak tartar de solomillo
Drobno posiekany surowy filet wołowy doprawiony różnymi aromatami, podawany w formie małych kęsów.
5 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- filet wołowy
- żółtko jaja
- kapary
- szalotka
- musztarda
- oliwa z oliwek
Gdzie zjeść
Barcelona
- O'Peregrino Steak tartar de solomillo28 €
- En Ville Steak tartar de solomillo de ternera (S/L)16,70 €
San Sebastián
- Casa Urola Steak tartar de solomillo29 €
Madryt
- Mar Mía Steak tartar de solomillo de vaca25 €
Grenada
- La Tabernilla del Darro Steak tartar de solomillo de vaca24,75 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.