Steak tartar із вирізки: що це і де скуштувати
Steak tartar de solomillo
Дрібно нарізане сире яловиче філе, приправлене різними ароматичними травами, що подається як маленькі закуски.
5 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- яловиче філе
- жовток яйця
- каперси
- шалот
- гірчиця
- оливкова олія
Де скуштувати
Барселона
- O'Peregrino Steak tartar de solomillo28 EUR
- En Ville Steak tartar de solomillo de ternera (S/L)16,70 EUR
Сан-Себастьян
- Casa Urola Steak tartar de solomillo29 EUR
Мадрид
- Mar Mía Steak tartar de solomillo de vaca25 EUR
Гранада
- La Tabernilla del Darro Steak tartar de solomillo de vaca24,75 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.